La elección para evitar la comida basura y su sustitución
por alimentos saludables no es sólo beneficioso para su salud. Hacer esta
elección saludable también reduce el riesgo de desarrollar el síndrome de
fatiga crónica, cuando seas mayor. La comida basura es generalmente baja
en nutrientes y saturada de químicos sintéticos nocivos, por lo que es ideal
para destruir su salud y es la peor comida para obtener energía.
La comida basura es un tipo de alimentos los cuales, han
sido procesados. Este proceso quita a la comida muchos de sus nutrientes,
por lo que es menos nutritiva. Para empeorar las cosas, se añaden
conservantes químicos nocivos y vitaminas sintéticas. Las vitaminas sintéticas generalmente no funcionan tan
bien como las vitaminas naturales debido al hecho de que carecen o pierden
otros componentes sinérgicos. Se necesitan estos componentes para ayudar a
la descomposición de las vitaminas en químicos naturales que su cuerpo puede
quemar para producir energía.
Los ingredientes más peligrosos en la comida basura
Los ingredientes más peligrosos en la comida basura que la
industria alimentaria no quiere que sepas son ingredientes modificados
genéticamente. Estudios científicos independientes han relacionado los alimentos modificados genéticamente a un
envejecimiento prematuro, trastornos del sistema inmune, defectos de
nacimiento, infertilidad y cáncer.
Además de los ingredientes modificados genéticamente, una
gran cantidad de alimentos procesados contiene aceite vegetal hidrogenado. Este
tipo de aceite vegetal está cargado con sustancias cancerígenas y grasas saturadas
poco saludables, que no son buenas para el hígado y el corazón. Al
consumir comida basura junto con aceite vegetal hidrogenado, estás
proporcionando a tu cuerpo sustancias cancerígenas y toxinas que pueden causar
enfermedades cardíacas, cáncer, el envejecimiento prematuro, y la fatiga
crónica.
La mayoría de los aceites vegetales convencionales se
procesan y se hacen con organismos modificados genéticamente (OMG), como el
maíz modificado genéticamente. Este tipo de maíz ha sido conocido por
producir sus propios pesticidas, por lo que es venenoso para las plagas. En
los Estados Unidos, los cuatro aceites convencionales que con frecuencia han
modificado genéticamente ingredientes en ellos son el maíz, canola, soja, y
aceite de semilla de algodón. La mayoría de los alimentos basura contienen
uno de estos cuatro aceites así que hay una posibilidad muy alta de que estén
contaminados con ingredientes modificados genéticamente. Si usted vive en
los Estados Unidos, a partir de diciembre de 2013, no existe una ley que
requiera el etiquetado de los OMG.
La toxina más común en la comida basura
¿Puedes adivinar cuál es la toxina más común en la comida
chatarra? Si tu respuesta es el azúcar refinado, estás en lo correcto. El
azúcar refinado no es igual que el azúcar natural que se encuentra en las
frutas. Cuando consumes una fruta, no son sólo ingieres agua y azúcar, sino
también enzimas, minerales activadores, co-vitaminas y fibra. Estos
elementos son necesarios por el cuerpo para utilizar con seguridad y eficacia
los nutrientes, como el azúcar. El azúcar natural también es acompañado
con componentes sinérgicos que son importantes para que el azúcar se
descomponga muy rápidamente, lo que puede causar picos de azúcar en la sangre y
la formación de metabolitos tóxicos.
Debido a que el azúcar refinado carece de otros nutrientes y
componentes sinérgicos, tu cuerpo lo metaboliza de manera diferente, haciendo
que se descomponga en sustancias químicas tóxicas. Estas toxinas pueden
interferir con el proceso de la respiración de las células y reducir así su
función. Como resultado, su salud y energía también se verán afectados. Estos efectos negativos para la salud de la comida basura son
algunas de las razones por las que la comida basura es uno de los peores
alimentos para obtener energía. Para evitar estos efectos negativos para la
salud, limita tu consumo de comida basura y come más alimentos orgánicos.
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