Según Organized Crime and Corruption Project grupo de periodistas de investigación de Europa del Este han realizado un seguimiento sobre este tema indentificando una empresa intermediaria "Trading Draap"que tiene su sede en Limassol, Chipre y desempeña un papel fundamental en la distribución de la carne de caballo en toda Europa.
Datos clave relacionan el escándalo de la carne con una red similar reservada para empresas que tienen vínculos con el convicto traficante de armas ruso Viktor Bout.
Granadas propulsadas por cohetes, armas automáticas y...¿ carne de caballo?
El diario británico The Guardian, que también ha realizado un seguimiento de la historia, informó que Draap ha confirmado que compró carne de caballo a partir de un par de mataderos rumanos antes de vender la carne a los procesadores de alimentos, incluyendo el francés Spanghero . Esa compañía, a su vez, suministra la carne de caballo a otra empresa, Comigel, que a su vez la convirtió en comidas congeladas para terceras empresas como Findus. Algunas de esas comidas congeladas contenía casi 100 % carne de caballo. Aunque, evidentemente, representantes de Draap declaran que la carne que se vendió estaba debidamente etiquetada.
Jan Fasen, que dirige Draap, fue declarado culpable el año pasado de vender carne de caballo de America del Sur como carne de res alemán y holandés, informó The Guardian.
A partir de aquí la historia se vuelve más extraña.
Los fiscales estadounidenses ya han presentado los documentos ante el tribunal alegando que, en 2007, Bout y asociados transfirió unos 750.000 $ a Ilex para comprar una aeronave utilizada para el transporte de armas y municiones a puntos conflictivos en África violando los embargos de armas.
Los fiscales han dicho que Ilex era poseído y controlado por Bout, conocido como traficante de armas internacional, "el mercader de la muerte". Fue condenado en abril de 2012 a 25 años de prisión por el contrabando de armas.
Sin embargo, ¿quién es realmente el propietario GuardStand y por que Draap emplea a una empresa como administrador único?
GuardStand es accionista único de Trident Trust una empresa con sede en Chipre, que se especializa en el establecimiento de empresas en paraísos fiscales, principalmente para clientes de Rusia y Ucrania y que ayudó a establecer Ilex .
Petros Livanios, que gestiona Trident y es un ex director de Ilex, se ha negado a hacer declaraciones.