Leche cruda: Ordeñando hasta la última gota.

Tema candente en el mundo de la nutrición alternativa: la leche cruda. Los entusiastas de la leche cruda quieren hacerte creer que sus productos lácteos son una panacea, con su alto contenido de vitaminas liposolubles, cultivos de bacterias lácticas naturales y el perfil superior de ácidos grasos. No hay dudas de que la leche cruda es una sustancia más saludable que su sobreprocesada, llena de pus y pasteurizada contrapartida, la cual adorna las estanterías de cada supermercado del mundo occidental. 

Flash de último momento: La leche cruda no necesariamente es saludable: De hecho, es probable que muy pocos de nosotros tengamos la disposición genética que haga posible que nos beneficiemos de ella, cimentado en el hecho de que la dieta del resto de las personas es probablemente absoluta basura. Pero las acciones de la FDA sólo refuerzan la voluntad de los amantes de la leche cruda. 

Parece que esta falsa proclama acerca de las virtudes de la leche cruda es suficiente para tener alguna regulación en su contra etiquetada como un ataque directo contra nuestra elección de cuidar nuestra salud. Y en efecto, la indiscutible ridícula sobreactuación contra los productores de leche cruda, incluyendo las redadas tipo SWAT llevadas a cabo por agentes armados de la FDA, arrestando granjeros a punta de pistola mientras sus mercancías son destruidas, ciertamente, ayuda a consolidar esta noción. 

Las payasadas del estado policial contra los productores de leche cruda pueden ser explicadas, sin embargo, como el simple resultado del deseo general de la élite psicopática por mantener el control, lo cual incluye el control sobre el suministro de alimentos y los ingresos que generan. Cualquier movimiento hacia una producción independiente de alimentos cuenta como un dólar que ellos no obtienen. Mientras que el desmesurado entusiasmo por devastar esos anillos de producción de leche cruda es completamente desproporcionado respecto al "crimen" cometido, podríamos aún decir que ellos sólo protegen los "intereses de su negocio". 

Quiero decir, ¿parezco humana? ¡Manténgase alejado de mi leche!

El objetivo de fondo aquí es aterrorizar de muerte a algunos granjeros para ponerlos en línea y detenerlos en su intento de ir por fuera del sistema. Es el esfuerzo por poner en su lugar a la operación de las mega granjas industriales las cuales proveen leche de baja calidad obtenida de vacas torturadas, y por no permitir a nadie deslizarse a través de las grietas del sistema y alterarlo. Además, permitir circular leche sin pasteurizar en los supermercados significaría tener que admitir que la pasteurización es un proceso innecesario, siempre y cuando las vacas sean saludables y provengan de pequeñas granjas. Nadie debe cuestionar los férreos procedimientos de seguridad alimentaria de la FDA, elaborados en complicidad con los negocios de la mega-industria agropecuaria.

Es improbable que su agenda sea "mantener a la gente lejos de un alimento verdaderamente saludable", sino más bien evitar que un solo dólar se escape de sus codiciosas garras. Ellos están bajo completo control, como los actos criminales de la FDA y Monsante/Dow Chemicals han probado continuamente. La FDA y varias oligarquías corporativas han determinado también que los ciudadanos no tiene derecho a elegir sus propios alimentos o su propia agua. 

Como nota interesante de esta historia, con el crecimiento en popularidad de los alimentos orgánicos y suplementos dietéticos, la corporación monolítica ha comenzado a moverse en esa dirección, apoderándose de las más pequeñas empresas que iniciaron este movimiento. Muchos en el campo, naturalmente alarmados por esta tendencia, dicen que esto es parte de una agenda de alcance planetario para controlar y subvertir esos movimientos, pervertir las regulaciones sobre productos orgánicos y erosionar los principios de salud que estos movimientos iniciaron. En efecto, esta es una perspectiva comprensible; el procesado de "alimentos saludables" en el mercado, de hecho, se parece a la misma basura de la que se alimenta el resto de la población, a la cual no le importa un comino lo que ellos ponen en su boca. Pero nuevamente esto puede ser simplemente el resultado de los intereses corporativos viendo sólo otro potencial mercado para explotar. Ellos ven que esa gente puede pagar más dinero por algo que es orgánico, así que hacen sus "cosas orgánicas". Es la misma barata basura procesada, y harán todo lo posible para ahorrar dinero, incluyendo el trabajar para aflojar las regulaciones en materia orgánicos, pero aún así lo harán en nombre del todopoderoso dólar, no por "el máximo control de la población".